Stefan JURJANZ
Maître de Conférences, Habilité(e) à Diriger des Recherches
École Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires
MRCA Téléphone
+33 (0)3 72 74 41 61 Les gens passent près de 90% de leur temps à l'intérieur où ils sont exposés à de nombreux polluants, les composés perturbateurs endocriniens (CPE) sont particulièrement préoccupants car ils peuvent agir à faibles doses et avoir des effets sur des fonctions essentielles de l'organisme, telles que les fonctions reproductives, thyroïdiennes ou neurologiques. Dans les environnements intérieurs, l'exposition humaine aux CPE se fait par inhalation, ingestion et contact cutané. La contribution relative de chaque voie d'exposition diffère selon les caractéristiques physico-chimiques des composés, telles que leur volatilité. Pour les composés les moins volatils, l'ingestion de poussière est la principale voie d'exposition.
En vue d'estimer la fraction biodisponible, qui atteint la circulation systémique après l'exposition, et est capable d'atteindre l'organe cible pour exercer sa toxicité, l'EHESP a mis au point une méthode simplifiée innovante qui a donné des résultats prometteurs. Les méthodes de bioaccessibilité ont l'avantage d'être respectueuses de l'éthique, car elles nécessitent des expériences in vitro plutôt qu'in vivo tout en fournissant une approximation de la biodisponibilité. Mais à ce jour, aucune méthode n'a été validée par des essais in vivo et il n'existe pas non plus de modèles prédictifs pour évaluer la bioaccessibilité des CPE.
L'objectif principal du projet BIOACID est d'améliorer l'évaluation de l'exposition humaine dans l'environnement intérieur :
1/ en générant des données sur la biodisponibilité de plusieurs CPE contenus dans les poussières intérieures ;
2/ en utilisant ces données pour optimiser et valider une méthode simplifiée de bioaccessibilité in vitro ;
3/ en déterminant l'incertitude liée à l’introduction de la bioaccessibilité dans les études d'évaluation des risques pour la santé.
Les objectifs secondaires sont de :
1/ générer des données de bioaccessibilité orale in vitro pour des échantillons de poussières sédimentées collectées dans des habitations et des écoles ;
2/ caractériser les propriétés de ces échantillons de poussière ;
3/ utiliser ces données pour établir et valider un modèle de prédiction de la bioaccessibilité orale basé sur les caractéristiques des poussières et des contaminants.
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Amutova, F., Delannoy, M., Akhatzhnova, A., Akhmetsadykov, N., Konuspayeva, G., Jurjanz, S.
Heliyon, 10 (7), pp. e28533--.
Amutova, F., Turganova, R., Gaukhar, K., Gaspard, S., Mamirova, A., Michaux, F., Hartmeyer, P., Soligot-Hognon, C., Djansugurova, L., Jurjanz, S., Delannoy, M.
Journal of Xenobiotics, 14 (1), pp. 267-284.
Collas, C., Helder, R., Guillon, E., Sayen, S., Quintaine, T., Feidt, C., Jurjanz, S., Fournier, A.
Environmental Science and Pollution Research, - (-), pp. 1-17.
Akhatzhnova, A., Amutova, F., Nurseitova, , Delannoy, M., Jurjanz, S., Konuspayeva, G.
BIO Web of Conferences, 100 (02005), pp. 1-6.
Turganova, R., Koishekenova, G., Zaypanova, S., Delannoy, M., Jurjanz, S., Bekmanov, B.
BIO Web of Conferences, 100 (03016), pp. 1-8.
Amutova, F., Jurjanz, S., Akhmetsadykov, N.-U., Kazankapova, M.-A., Razafitianamaharavo, A.-N., Renard, A.-U., Nurseitova, M.-O., Konuspayeva, G.-A., Delannoy, M.
Results in Engineering, 17 (-), (article) 100823 (pp. 1-10)
Collas, C., Gourdine, J.-L., Beramice, D., Badot, P.-M., Feidt, C., Jurjanz, S.
Environmental Pollution, 316 (part 1), 120486
Garshin, A., Altynova, N., Djangalina, E., Khamdiyeva, O., Baratzhanova, G., Tolebaeva, A., Zhaniyazov, Z., Khussainova, E., Cakir-Kiefer, C., Jurjanz, S., Delannoy, M., Djansugurova, L.
Toxics, 11 (6), (article) 482, pp. 1-24.
Feidt, C., Collas, C., Mantran, M., Liber, Y., Tournebize, R., Jurjanz, S., Fourcot, A., Rychen, G., Fournier, A., Bedell, J.-P.
Fourrages, 249, pp. 9-18.
Lerch, S., Sirguey, C., Michelot-Antalik, A., Jurjanz, S.
Environmental Science and Pollution Research, 29 (44), pp. 67390-67401
Mamirova, A., Baubekova, A., Pidlisnyuk, V., Shadenova, E., Djansugurova, L., Jurjanz, S.
Toxics, 10 (8), 465, pp. 1-15.
Piutti, S., El Wanny, N., Laflotte, A., Baroudi, M., Caria, G., Perronnet, K., Jurjanz, S., Slezack, S., Feidt, C., Delannoy, M.
Applied Sciences, 12 (8), 3921
Amutova, F., Delannoy, M., Baubekova, A., Konuspayeva, G., Jurjanz, S.
Chemosphere, 262 (1), 128351
Baubekova, A., Akindykova, A., Mamirova, A., Dumat C., Jurjanz, S.
Environmental Science and Pollution Research, 28, pp. 43315-43328..
Jurjanz, S., Collas, C., Quish, C., Younge, B., Feidt, C.
Animals, 11 (7), pp. 1-9, 20109.
Collas, C., Laflotte, A., Feidt, C., Jurjanz, S.
74th Annual Meeting of European Federation of Animal Science, 28-31 août, Lyon, France
Collas, C., Helder, R., Guillon, E., Sayen, S., Feidt, C., Jurjanz, S., Fournier, A.
51ème congrès du Groupe Français de recherche sur les Pesticides, 31 mai - 02 juin, Paris, France
Collas, C., Briot, L., Fleurance, G., Dozias, D., Launay, F., Feidt, C., Jurjanz, S.
73rd Annual Meeting of European Federation of Animal Science, 05-08 septembre, Porto, Portugal
Collas, C., Gourdine, J.-L., Beramine, D., Badot, P.-M., Feidt, C., Jurjanz, S.
73rd Annual Meeting of European Federation of Animal Science, 05-08 septembre, Porto, Portugal
Delannoy, M., Le Roux, Y., Gaspard, S., Fournier, A., Hartmeyer, P., Huguet-Cizo, M., Soligot-Hognon, C., Jurjanz, S., Piutti, S., Rychen, G., Feidt, C.
Rencontres Chlordécone, connaître pour agir, 12-14 décembre, Le Gosier (Guadeloupe), France
Collas, C., Briot, L., Fleurance, G., Dozias, D., Launay, F., Feidt, C., Jurjanz, S.
Rencontres Recherches Ruminants, 07-08 décembre, Paris, France
Collas, C., Gourdine, J.-L., Beramice, D., Hartmeyer, P., Badot, P.-M., Feidt, C., Jurjanz, S.
Rencontres Chlordécone, connaître pour agir, 12-14 décembre, Le Gosier (Guadeloupe), France
Collas, C., Pallier, V., Feidt, C., Dubois, C., Wimel, L., Popot, M.-A., Bailly Chouriberry, L., Feuillade, G., Jurjanz, S.
SFE² GfÖ EEF Joint meeting, International Conference on Ecological Sciences, 21-25 novembre, Metz, France
Jurjanz, S., Collas, C., Archimède, H., Gourdine, J.-L., Feidt, C.
Rencontres Chlordécone, connaître pour agir, 12-14 décembre, Le Gosier (Guadeloupe), France
Jurjanz, S., Delagneau, L., Rodrigues, D., Jouanet, L., Aubry, C., Collas, C.
SFE² GfÖ EEF Joint meeting, International Conference on Ecological Sciences, 21-25 novembre, Metz, France
Stephan, P., Amutova, F., Le Roux, Y., Gaspard, S., Feidt, C., Huguet-Cizo, M., Hartmeyer, P., Soligot-Hognon, C., Jurjanz, S., Rychen, G., Delannoy, M.
Rencontres Chlordécone, connaître pour agir, 12-14 décembre, Le Gosier (Guadeloupe), France
Amutova, F., El Wanny, N., Feidt, C., Konuspayeva, G., Jurjanz, S., Delannoy, M.
SETAC, 03-06 mai, Seville, Espagne
Collas, C., Briot, L., Feidt, C., Jurjanz, S.
Equ’idée, janvier 2023, pp. 1-8
Jurjanz, S., Aubry, C., Delagneau, L., Collas, C., Rodrigues, D., Jouanet, L.
L'Abeille de France, n°1111, avril 2023
Feidt, C., Fournier, A., Collas, C., Delannoy, M., Jurjanz, S., Le Roux, Y., Rychen, G.
POUR, 244, 123-130
